自宅でスターバックスレベルのコーヒーを作る方法

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カフェの習慣を捨てて、毎日4ドルをポケットに入れる準備はできていますか？これらのヒントを使えば、自宅でバリスタに値するカップを淹れることは、あなたが実際に睡眠中にできることになるでしょう。

日曜大工コールドブリュー

熱い代わりに冷たい水を使用して作られた、このまろやかで酸性度の低いバージョンのアイスコーヒーは、眠っている間に急に動きます。ニューヨーク市のエブリマンエスプレッソの共同所有者であるサムレウォンティン氏は、1オンスの粗挽き豆と8オンスの冷水を密閉容器（メイソンジャーなど）で混ぜ、12〜24時間冷蔵すると言います。フィルターを通して濾して地面を取り除き、氷の上で楽しんでください（またはしないでください！）。

男性に最高のオーガズムを与える方法

豆の問題！

Joe CoffeeCompanyの創設者であるJonathanRubinsteinは、彼のお気に入りを共有しています。

• スーパーで：ダンキンドーナツ; 16オンスで9ドル、shop.dunkindonuts.com。
• オンライン：カウンターカルチャーコーヒー; 12オンスで15ドルから22ドル、counterculturecoffee.com。

あなたのローストを選んでください

誰かわかったね？！ローストの種類は、強度やカフェインレベルとは関係ありません、とRubinsteinは言います。それは、豆がどれくらいの期間ローストされたか、そしてどんなフレーバーが発達したかを意味します。

• 光：本当のコーヒー豆の味に近い。
• 中：砂糖がカラメル化されているので、甘い。
• 闇：はっきりとしたスモーキーな味わい。
• イタリア語とフランス語：マーケティングの流行語—しかし、これらの用語は通常、ダークローストを示します。

醸造家になる

カフェイン入りの素晴らしさへの道はたくさんあります。

最強の一口のために：古典的なローテクフレンチプレスは、粗く挽いた豆（理想的には海塩の結晶のサイズ）を水に浸し、コクのある味わいを生み出します。シャンボール8カップ、50ドル、bodum.com。

古き良き鍋の場合：この手間のかからないマシンは、温度とタイミングを処理します。細かく挽いた豆を追加するだけです（魔法の比率は大さじ2対水6オンスです）。 Krups Savoy 12カップコーヒーメーカー、80ドル、amazon.com。

滑らかで軽いカップの場合：それらすべてのコーヒーの嗅ぎタバコは間違っているはずがありません。中程度の粗さのグラインドに（やかんが30秒間火から下がった後）お湯を注ぐだけです。クラシックポアオーバー、46ドル、chemexcoffeemaker.com。

泡立つコーヒーまたはエスプレッソの場合：イタリアのカフェは押しボタン式の便利さを満たしています:(リサイクル可能な！）ポッドを選択すると、数秒で濃厚なコーヒーを楽しめます。労力ゼロで環境にやさしい—いいですね。 VertuoPlus、199ドル、nespresso.com。

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