あなたの消化を台無しにする14の卑劣な食べ物

ダナテッパー

あなたの一日がどれほど素晴らしいかは関係ありません。消化不良の一般的な副作用である膨満感やガスを経験している場合、笑顔を保つのは非常に困難です。そして残念ながら、多くの異なる食品が原因である可能性があります。 「私たちの消化器系には、私たちの食物を分解し、腸を健康に保つのに役立つ何兆もの微生物が生息しています」と説明しますレインリーバーマン、MS、RD、栄養士および著者 地中海ダイエットを超えて:超健康のヨーロッパの秘密 。しかし、善玉菌を乱す食べ物を食べることで簡単に失敗する可能性があると彼女は説明します。ここにあなたの腹とあなたの人生をできるだけスムーズに動かすためにスキップする(または少なくとも制限する)14の食べ物があります。



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これをさらに別の理由と考えてください溝ダイエットソーダ永遠に。ある研究によると、人々が人工甘味料(アスパルテーム、スクラロース、サッカリン(別名、イコール、スプレンダ、スイートンロー))を摂取すると、代謝を制御する腸内細菌が変化したことがわかりました。それは、食物を脂肪に変換する傾向の増加を含む、あらゆる種類の胃腸(GI)の問題につながる可能性があるとリーバーマンは言います。つまり、それがより困難になるだけではありません体重が減る、しかし実際には取得する方が簡単です。クールではありません。

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あなたの毎日のピックアップは、単にあなたを目覚めさせる以上のことをしている可能性があります。 「コーヒーは酸性であるだけでなく、消化管をスピードアップして下痢を引き起こす可能性のあるカフェインも含んでいます」と説明します。ケイティ・カブート、MS、RD、フィラデルフィアの栄養士兼シェフ。そのカフェインは利尿剤でもある、と彼女は説明します、それはそれが脱水症そして吐き気さえ引き起こす可能性があることを意味します。さらに、コーヒーは胃に塩酸(HCL)を生成させ、胸焼けや消化不良を引き起こす可能性があります。したがって、ジョーを1杯飲んだ後、定期的にGIの問題が発生する場合は、1日1杯に制限し、空腹時に飲まないでください。これらの不快な症状を和らげることができます。



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自然食品のすべての成分があなたに良いとは限りません。代表的な例:海藻由来のガムで、豆乳、低脂肪ヨーグルト、サラダドレッシング、アイスクリームなどの有機食品や天然食品の安定剤として使用されているカラギーナン。それは多くの腸の問題を引き起こす可能性があります、とリーバーマンは言います。研究はさらに示唆している添加剤が炎症を引き起こし、潰瘍や炎症性腸疾患(IBS)を引き起こす可能性があること。

しかし、これはあなたが乳製品を完全にスキップするべきだと言っているのではありません。 「実際、有機低脂肪ヨーグルトは、消化管内の自然の植物相(善玉菌)を改善することにより、腸に有益な効果をもたらします」とリーバーマンは言います。彼女は1日1カップに固執することを推奨していますが、乳製品を食べた後にGIの問題が発生した場合は、代わりに1カップのラクトースフリーの低脂肪ミルクを試してください。また、カラギーナンが成分リストに表示されていないことを確認してください。「低脂肪ミルク」と文化のみが表示されます。また、砂糖を加えたフルーツフレーバーや「デザート」の種類は避けてください。

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「ブロッコリーやカリフラワーなどのアブラナ科の野菜には、消化できない複雑な糖分が含まれています」とカヴート氏は言います。 「それらはラフィノースと呼ばれ、ガスを生成することができます。また、可溶性繊維が豊富で、小腸に到達するまで分解せず、ガスを発生させる可能性もあります。これにより、消化不良のよく知られた症状(腹部膨満、胃のむかつき、ガス)がすべて発生します。しかし、私たちはあなたが夕食のためにブロッコリーをむしゃむしゃ食べるべきではないと言っているのではありません(それは仕方健康上のメリットが多すぎて諦めません)。代わりに、あなたが求めている健康上の利益を破壊するので、あなたの野菜を過度に調理しないように最善を尽くしてください。また、消化サプリメントの摂取を検討してください(Cavutoが推奨していますダイジェストゴールド)、これらの消化しにくい植物繊維を分解するのに役立つ酵素が含まれています。あなたがまだ健康な腸内細菌のブーストを必要としているなら、朝食のためにいくつかのギリシャヨーグルトを掘り下げてください。そしてそれは助けることができるプロバイオティクスでいっぱいです。



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これらの「無糖」キャンディーやガムを避けてください。ソルビトール、マルチトール、キシリトール、その他の糖アルコールがこれらの製品に頻繁に添加され、過剰に食べると膨満感、ガス、または下剤効果を引き起こす可能性があります。彼女の経験則:糖アルコールが食品の最初の3つの成分に含まれている場合は、それを避けてください。ああ、そしてその無糖ガムの習慣を減らすもう一つの理由:それはあなたの体が必要としない酸を分泌するように胃を刺激することができ、それは胃潰瘍の発症に寄与するかもしれません。痛い。

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だけですが大人の4%国立衛生研究所によると、真の食物アレルギーを持っている、乳糖不耐症は周りに見られます大人の65パーセント、Cavutoは説明します。これは、牛乳に含まれる糖である乳糖を処理する消化酵素(ラクターゼ)が不足している場合に発生し、膨満感や下痢などの症状を伴う消化管の苦痛をもたらします。しかし、乳糖不耐症でなくても、乳製品を食べすぎると、胃ではなく大腸で消化され、胃のむかつき、下痢、ガスを引き起こす可能性があると彼女は言います。より良い選択:ハード(熟成)チーズはラクトースの量が少なく、生きた文化がラクトースをよりよく消化するため、ヨーグルトは通常十分に許容されます、とリーバーマンは言います。

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明らかに、フライドポテトとチキンフィンガーのプレートは、健康的な食事の写真ではありません。しかし、揚げ物は消化管に大きな苦痛を与える可能性があるため、私たちが思っていたよりも悪いです。「揚げ物は消化されずに体中を移動するのが速すぎて、下痢につながる可能性があります」とリーバーマンは言います。または、正反対のことをすることもできます。これらの食品は通常、食物繊維が少ないため、消化管に長く留まりすぎて、満腹感を感じる可能性があります。むくんだ、そして便秘を引き起こす可能性があります。いずれにせよ、それは負けです。



ファーストフード店で子供のために絶対に注文してはいけない7つのこと

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消化器系の問題がある場合は、果物や野菜などの健康的な食品を食べたくなるかもしれません。ただし、注意してください。「トマトソースやレモン、ライム、オレンジ、グレープフルーツなどの柑橘系の果物などの酸性食品は、より多くの問題を引き起こす可能性があります」とリーバーマン氏は言います。それらはさらに胃の内壁を刺激し、胸焼けや胃酸の逆流を引き起こす可能性があります。気分が良くなるまでこれらを減らし、代わりにアップルソースやバナナを詰めて不快感を和らげるのを手伝ってください、と彼女は提案します。

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聞いたことがあるFODMAP?それらは食品に含まれる糖と繊維のグループであり、タマネギ、ニンニク、小麦製品など、小腸で十分に吸収されず、ガス、膨満、腹痛、下痢などの腸の問題を引き起こします。一部の人々のための便秘、カヴートは言います。他のFODMAPを含む食品には、梨、リンゴ、豆、キャベツ、カリフラワーなどの健康的な食品が含まれているため、残念ながら、苦痛の原因を特定するのは難しい場合があります。深刻な消化管の問題を抱えている場合は、医師に相談して、FODMAPが原因である可能性があるかどうかを確認してください。これは、FODMAPに敏感かどうかを判断するプロセスが難しい場合があるためです。

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この夏から秋にかけての食べ物は、あなたのシステムでは必ずしも簡単ではありません。 「十分に長く噛まないと、消化されずにシステムを通過し、胃のむかつきを引き起こす可能性があります」とリーバーマン氏は言います。のせいセルロースそれは不溶性の植物繊維であり、人間が私たちの体内でそれを分解するのに必要な酵素を欠いているという事実を含んでいます。穂軸をかじるときは、飲み込む前によく噛むことを忘れないでください。

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生の動物製品に含まれるバクテリアは食中毒を引き起こす可能性があるため(胃の問題について話してください!)、生の肉、鶏肉、卵、シーフードなどの生鮮食品を取り扱う際は適切な予防措置を講じてください、とリーバーマンは警告します。バクテリアを破壊するために食品を適切な温度に調理することを忘れないでください、そしてバクテリアの成長を防ぐためにそれらを2時間以上冷蔵しないでおかないでください。また、食中毒で一晩中トイレの横で過ごすだけでは十分な警告が得られない場合は、大腸菌やサルモネラ菌などの有害な細菌が生命を脅かす可能性があることに注意してください。

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グルテンは、消化器系に大混乱をもたらすことになると、最も一般的な原因の1つにすぎない可能性があります。セリアック病の有無にかかわらず、ハーバード大学医学部グルテンを適切に消化できないことに気付く人が増えていると言います。パンやパスタなどの食品を食べた後、膨満感、痛み、ガス、または下痢を経験していることに気付いた場合は、穀物が原因である可能性があります。

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マルガリータを飲むのは、消化が完全になくなるまで、すべて楽しくてゲームです。酒はリーキーガットの一般的なトリガーです:によるとハーバード大学医学部、それはあなたの消化管に問題を引き起こす可能性がある炎症を引き起こします。アルコールが問題の背後にあると思われる場合は、古き良きH2Oのように、胃にやさしいものに固執するかもしれません。

ナッツ ゲッティイメージズ

あなたのナッツへの愛があなたを消化器系の問題に巻き込む可能性があることを誰が知っていましたか?消化しやすい人もいれば、非常に苦労している人もいます。「これらの小さな破片が胃腸系の一部の領域を洗い流すと、すでに炎症を起こした領域や炎症を起こした領域を刺激し、不快感を引き起こす可能性があります。」David Dahlman、 DC、書き込み彼のウェブサイト。生のナッツを食べる代わりに、滑らかで鋭いエッジのないナッツバターを選びましょう。