フローズンヨーグルトについての真実
ゲッティイメージズ最近のトレンディなフローズンヨーグルトに誘惑されることなく、3ブロックを運転することはほとんどできません。しかし、あなたの好きな冷ややかな御馳走には本当に何がありますか?そして、それは実際に健康的なスナックですか? ゲッティイメージズ ヨーグルトでもないかもしれませんこれが重要です。全米ヨーグルト協会によってヨーグルトと見なされるには、フローズンヨーグルトには生きた活発な文化、つまりプロバイオティクスが含まれている必要があります。正確には、1グラムあたり1,000万です。最も人気のあるチェーンは資格がありますが(確かに、彼らのウェブサイトで生きている文化と活発な文化の封印)そして通常はより自然な食材に向かう傾向があり、地元のデリの隅にあるフローズンヨーグルトは単に栄光のソフトクリームを吐き出している可能性があります。 「多くの場合、それは少量のヨーグルトと大量のフィラーを混ぜた低脂肪アイスクリームです」と言いますステファニーミドルバーグ、RD、ニューヨーク市の栄養士。実際、人工タンパク質源からテクスチャリング剤、染料まで、あらゆるものが成分に含まれていることがあります。うわぁ!
膨満感とガスを取り除くために食べるものゲッティイメージズ より健康的なタイプでさえスーパーフードではありません
それで、私たちが今話していたそれらの生きていて活発な文化?より健康的なフローズンヨーグルトのブランドのいくつかは、主な方法でプロバイオティクスの利点を宣伝する傾向があります。残念ながら、「しかし、特にプロバイオティクスが腸の問題を助けたり、免疫システムを高めたりすると言っているときは、少し誤解を招きます」と栄養士のペイジ・アインシュタイン、RDは言います。公共の利益のための科学センター。 「これらの主張には、さらに調査が必要です。」プロバイオティクスバクテリアの唯一の100%証明された機能は、乳糖を消化するのを助けることができるということです。そのため、乳糖不耐症の人にはフローズンヨーグルトが適しています。
ゲッティイメージズ おやつではなくデザートです「フローズンヨーグルトには、少し健康的なハロー効果があります」とミドルバーグは言います。 「しかし、その主なカロリー源は砂糖であるため、それでもおやつであり、素朴でシンプルです。」なぜそれが最良のスナックの選択ではないのかを理解するために、あなたがしなければならないのは統計をチェックすることです:レッドマンゴーのハーフカップサービングには19グラムの砂糖がありますが、たんぱく質は2グラムで、毎日のカルシウム必要量の6パーセントです。一方、プレーンなFage 0%ギリシャヨーグルトの1カップの容器には、わずか7グラムの砂糖に加えて、18グラムのタンパク質と1日のカルシウム値の20パーセントが含まれています。無脂肪スナックを選ぶ場合でも、渇望を防ぎ、満足を維持するために、その固形量のタンパク質が絶対に必要です、とミドルバーグは言います。
ゲッティイメージズ サービングサイズは欺くことができます
あなたの体重を見ていますか?お気に入りのフローズンヨーグルトの栄養情報を確認するのに十分な知識がある場合でも、だまされている可能性があるとアインシュタインは言います。たとえば、TCBYはハーフカップのサービングで90〜130カロリーをリストしていますが、これは販売すらしておらず、TCBYとレッドマンゴーはどちらもその媒体を「レギュラー」と呼んでいます。しかし、それぞれ2倍と2.5倍の健康的なハーフカップのサービングでは、それらは正常ではありません。 Pinkberry Miniはそれを正しく理解します。または、メニューにない場合でも、地元の店で「子供サイズ」を要求することができます。
ゲッティイメージズ タルトは無糖という意味ではありませんピンクベリーのようなチェーンは間違いなく、典型的なタルト味のプレーンフローズンヨーグルトを地図に載せていますが、プレーンはフレーバー。 「多くのチェーンで「オリジナル」と呼ばれるプレーンまたはタルトは、自然で無糖を意味するという誤解があると思います」とアインシュタインは言います。 「しかし、ほとんどのタルト品種にはまだたくさんの砂糖が加えられています。」実際、「オリジナル」のハーフカップのサービングには、なんと小さじ4杯が含まれている可能性があります。とは言うものの、タルトヨーグルトはあなたが手に入れようとしているのと同じくらい純粋に近いとミドルバーグは言います。したがって、きれいに食べようとしている場合は、少なくとも、風味や色のために追加されることが多い種類の人工成分をバイパスします。
ゲッティイメージズ トッピングバーは良い事フローズンヨーグルト中毒の場合は、16ハンドルのようなセルフサービスのショップで、フレーバーを混ぜたり、チョコレートのようなトッピングを無限に積み上げたり、甘いシロップにすべて入れたりすることができます。これは、まっすぐな危険ゾーンとして登録される可能性があります。 。しかし、ミドルバーグは、あなたが少しの自制心を行使する限り、あなたがあなたの利益のためにそれらを使うことができると信じています。彼女のトリック?記入する順序を反転します。カップに新鮮な果物を入れて(繊維ヨーグルトがなくなっていることを確認します)、調味料のようにフローズンヨーグルトを上に吹きかけます。余分なタンパク質のためにアーモンドを振りかけることで終了します。 「フローズンヨーグルトをより健康的でバランスの取れたスナックに変えるチャンスです」と彼女は言います。





