この食用油はすべての食品ブロガーのキッチンを引き継いでいます

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誤解しないでください、私は良いココナッツオイルのレシピが大好きです。髪の毛にも使ったことがあり、オイルプリングはしばらくの間私のジャムでした。しかし正直なところ、私はそれにうんざりしています、そしてそれはそうではありませんかなり私が望むのと同じくらい用途が広い（精製されていないもので何も揚げないでください-それはきれいではありません）。そして、あなたもそうです。町のすべての食品ブロガーは、その健康上の利点と非常に用途の広い味を宣伝して、別の油で嵐を調理しているようです。



さあ、ココナッツオイルに移りましょう。アボカドオイルが引き継いでいます。新しい料理のトレンドに飛び乗る準備ができている場合は、次のことを知っておく必要があります。

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それはあなたの健康を後押しすることができます。サラダやあなたの中にさえそれを追加してくださいケーキ（ねえ、私は機会均等のオイルトライアーです）ある研究では、リコピンやベータカロチンなどの重要な抗酸化物質の吸収を体が高めるのに役立つことがわかりました。また、別の研究では、定期的にオイルを摂取している動物は、ココナッツ、コーン、オリーブオイルを摂取している動物よりもLDLコレステロール（良い種類）のレベルが高いことがわかりました。言うまでもなく、アボカドオイルには通常、トランス脂肪（悪いもの）がゼロで、多価不飽和脂肪酸がたくさん含まれています。これは、誰もがいつも食べるように言っている、健康に良い脂肪です。



あなたの歯科医はそれを気に入るはずです。研究によると、アボカドオイルは歯茎の炎症を軽減するのに役立ち、通常は炎症を起こしている場合、年2回の清掃（そうしているからですよね？）の痛みや血が少なくなります。幸せな歯茎は、あなたがいじりたくない歯周病を防ぎます-それはあなたの顎の骨を傷つけ、歯の喪失を引き起こす可能性があります。

それは熱を扱うことができます。夕食の調理に関しては、すべての油が同じように作られているわけではありません。たとえば、オリーブオイルは、異常な高温にさらされることはありません。実際、発煙点に達する前、または煮るのをやめて文字通り煙を出し始めるレベルまでは、華氏320度までしか上がることができません（その後、劣化し、実際にあなたの健康に有害になります）。一方、アボカドオイルは、最大480度に達することができ、それでもあなたが求めている栄養上の利点を保持するため、ソテー、揚げ物、ベーキング、およびローストに最適です。

フレーバーはカスタマイズ可能です。アボカドオイルだけでもかなりニュートラルな味わいで後味がないので、アジアンヌードル、自家製ピザ、炒め物などのレシピで自分の好きな味を開発するための確固たる基盤です。私はのファンですエクストラバージンアボカドオイルを簡単にの4種類（ナチュラル、ニンニク、バジル、チポトレ）は、バジルのブルスケッタの良さへの欲求を満たしているため（下記のギャングバスターのレシピを参照）、チポトレボトルは、夕食時に好きなパンツで私のフィアンセにキックを与えます。おしゃれなレストランのように、パンを油に浸しているだけです。



次のスパの日にご利用いただけます。あなたがあなたの美容療法で化学物質を使わないことを探しているなら、アボカドオイルはメイク落とし、ヘアコンディショナー、そして保湿剤として役立つことができます。実際には、ルピタ・ニョンゴそれは彼女のそのゴージャスで輝く肌への彼女の秘密だと主張します。

始める準備はできましたか？これを試乗するおいしい前菜のレシピそれは怠惰な夏の夜に最適です。

赤唐辛子のロースト、フェタチーズ、トマトのブルスケッタ
サーブ：6



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フェタスプレッドの場合：

  • スライスしたバゲット1個
  • 1/2ポンドのフェタチーズ
  • 大さじ3杯AVOCAREエクストラバージンバジルアボカドオイル
  • にんにく1片
  • 粗く刻んだバジル大さじ2
  • ピンチコショウ
  • 小さじ1/4の赤唐辛子フレーク、および必要に応じてさらに

    トッピングの場合：

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    • 3つのローストした赤唐辛子、さいの目に切った（または12オンスのローストした赤唐辛子の瓶、水気を切り、みじん切りにする）
    • さいの目に切ったグレープトマト1/2パイント
    • 1/4カップのカラマタオリーブ、さいの目に切った
    • にんにく2片、みじん切り
    • バジル1/4カップ、みじん切り
    • バルサミコ酢大さじ2
    • 小さじ1/4の塩
    • コショウ小さじ1/4
    • 霧雨のためのAVOCAREエクストラバージンバジルアボカドオイル
    • 海塩

      オーブンを350度に予熱します。パンを1/2インチの厚さに切り、アボカドオイルとトーストで8〜10分間、薄茶色になるまで軽く磨きます。

      フードプロセッサーで、フェタチーズ、アボカドオイル、ニンニク、バジル、赤唐辛子のフレークを組み合わせ、滑らかになるまで処理します。ボウルに移し、取っておきます。

      大きなボウルに、さいの目に切ったトマト、ローストした赤唐辛子、オリーブ、ニンニク、バジル、酢、塩こしょうを混ぜます。

      サーブする直前に、バゲットスライスの上にフェタチーズの層を広げ、ローストした赤唐辛子の混合物を上に置きます。アボカドオイルと海塩をまぶしてお召し上がりください。

      AVOCAREのレシピ提供