気付かずに体重を減らす方法
ジェイミーグリル/ゲッティイメージズ 完璧な世界では、私たちは空腹のときにだけ食事をし、満腹感の最初の兆候で止まります。実は？ステータスの更新をスクロールしながら、ラザニアをシャベルでかきます。その後、何をしているのかさえわからないうちに数秒間戻ります。ニューヨーク州イサカにあるコーネル大学の食品ブランド研究所の所長であるブライアン・ワンシンク博士は、次のように述べています。よりスマートでスリムな食事をするために、実際の食事をまったく変える必要がないかもしれない、と彼は言います。自動的に食べる量を減らしてください。」作業が簡単すぎると思いませんか？そうではありません。これらの簡単な調整を行うと、新年までに10ポンドが溶けていくのを見ることができます。
1.中は食べないでください30ロック。ある研究では、テレビの前で食事をした参加者は、テーブルに座っている参加者よりも40％多くのポテトチップスを吸いました。どうして？私たちは見ているものに気を取られ、むしゃむしゃが自動的になります。さらに、「ショーが終わるまで食べる必要があると感じる傾向があります」とワンシンクは言います。
2.小さいプレートを使用します。あなたの皿のサイズはあなたが食べる量に影響します。 「スペースがあれば、専門家でさえプレートを詰めます」とワンシンクは言います。彼が仲間の栄養専門家について行った研究では、大きなボウルを与えられた人々は、小さなボウルを与えられた人々よりも31パーセント多くのアイスクリームを手に入れました。
3.スナックは手の届かないところに保管してください。「私の研究では、腕の長さでキャンディー皿を置くと、人々は皿が6フィート離れている場合よりも1日平均5個多くのキャンディーを食べるようになりました」とWansink氏は言います。高い棚にクッキーを置き、冷凍庫の後ろにアイスクリームを保管することで、あなたにぴったりの食べ物を前に置いておくと、より健康的で低カロリーの選択をするのに役立ちます。
4.テーブルから料理を出し続けます。Wansinkによる他の最近の調査によると、夕食の席で家族スタイルではなくカウンターから食事を提供する場合、人々は約20パーセント少ない食事をします。秒を取得するために立ち上がる必要があると、一時停止する機会が与えられます—そして本当にもっと欲しいかどうかを判断します。
5.肉とチーズをスライスします。すべてをチャンクやフィレで提供する代わりに、提供する前にチーズを細かく刻み、肉をスライスします。人々は、食べ物が小さいほど寛大であると考える傾向がある、とWansinkは言います。したがって、食べる量が少なくても満足感を感じることができます。卑劣な！