ブランチカクテルで休日を始めましょう

リキッドアーキテクチャLLC正午までに飲み始める23の理由をご紹介します。ママのミクソロジスト、キム・ハサルドが朝の歓喜を揺さぶる。ギャラリーを見る 2. 3写真 リキッドアーキテクチャLLC 123のアジアンメアリー1.5オンスベルヴェデーレブラッディマリーウォッカ5オンスアジアンメアリーミックス（下記参照）オプションのリム：コーシャソルト+砕いた海苔（海苔）付け合わせ：生姜のピクルス、キュウリのスライス、レモングラスの茎（スターラーとして）リム用：海苔を細かく砕き、コーシャソルトと混ぜます。パイントグラスの外側の縁をレモンのくさびで濡らし、混合物に浸します。ガラスに氷を入れます。ウォッカとトップにアジアンメアリーミックスを加えます。よくかき混ぜ。付け合わせとサーブ。アジアンメアリーミックスブラッディマリーミックス4カップ（任意のブランド）トマトジュース1.5カップ醤油小さじ1わさびペースト小さじ1シラチャソース小さじ1行き方：わさびとシラチャソースを醤油に溶かします。 （それはより均一な分布になります。）すべての成分を組み合わせます。 リキッドアーキテクチャLLC 二23のクラシックベリーニクラシックベリーニはピーチピューレを使用していますが、季節のフルーツがたくさんあるので、ラズベリーからストロベリー、グアバまで、さまざまなピューレを作るのが好きです。 1オンスのピーチピューレ（これは自分で作ることも、自分で作ることもできます）オンラインで購入する）0.5オンスのクリームドペッシュリキュール（オプション。ピーチフレーバーに少しブーストが必要な場合があります。）4オンスのスパークリングワイン、冷蔵（プロセッコ、カバ、シャンパンなど）ピーチピューレ：桃が熟している場合は、お湯の鍋で5分ほど湯通しします。皮。 （指だけで肌がはがれるはずです。）チャンクに切り、ブレンダーカップに入れ、なめらかになるまで混ぜます。 （必要に応じて、砂糖を少し加えてもかまいません）。桃が旬でない場合は、冷凍桃を使用してください。解凍してブレンドします。行き方：カクテルシェーカーに、ピーチピューレ、クリームドペッシュリキュール、スパークリングワインを加えます。氷をのせてよくかき混ぜます。シャンパンフルートまたはミモザグラスに入れます。 リキッドアーキテクチャLLC 323のブラッディシーザークラマトジュースで作ったブラッディマリーの素晴らしいリフ。 1.5オンスのプレミアムウォッカ5オンスのクラマトジュースレモンスクイーズ（マイヤーレモン、利用可能な場合）3ダッシュのタバスコソース付け合わせ：きゅうりのスライス、縦に切る行き方：パイントグラスに氷を入れます。ウォッカを追加します。クラマトジュースをのせます。レモンの絞りを追加し、長いキュウリのスライスを飾る。 リキッドアーキテクチャLLC 423のBuck's Fizzミモザに似ていますが、グレナデンを使用した、禁酒法以前の古典的な飲み物です。 3オンスのオレンジジュース0.75オンスのグレナデン（自家製グレナデンについては、以下を参照）3オンスのスパークリングワイン、冷蔵自家製グレナデン：1部POM素晴らしいザクロジュース;砂糖1部。鍋で弱火で溶けるまで加熱します。冷まします。ボトルに入れて冷蔵します。行き方：シャンパンフルートの1/3にオレンジジュースを入れます。 2/3がいっぱいになるまでシャンパンを注ぎます。グレナデンを追加して提供します。 リキッドアーキテクチャLLC 523のカプチーノマティーニ1オンスバニラウォッカ0.5オンスノチェロ（クルミリキュール）またはフランジェリコ1.5オンスエスプレッソ、冷蔵1オンスハーフアンドハーフ0.5オンスシンプルシロップガーニッシュ：3コーヒー豆行き方：カクテルシェーカーですべての材料を組み合わせます。氷をのせて激しく振る。冷やしたカクテルグラスに入れます。コーヒー豆をのせます。シンプルなシロップ：1部の水;白砂糖1部。砂糖と水を混ぜます。完全に溶解するまでかき混ぜます。また、コンロで加熱してすばやく溶かすこともできます。 リキッドアーキテクチャLLC 623のジンジャーキャロットエリクサー3オンスキャロットジュース、抽出したての0.25オンスジンジャージュース0.5オンスレモンジュース0.75オンスシンプルシロップ0.75オンスドメーヌドカントンジンジャーリキュール行き方：カクテルシェーカーで、すべての材料を組み合わせます。氷をのせて適度に振る。氷で満たされたロックグラスにひずみを入れます。シンプルなシロップ：1部の水;白砂糖1部。砂糖と水を混ぜます。完全に溶解するまでかき混ぜます。また、コンロで加熱してすばやく溶かすこともできます。 リキッドアーキテクチャLLC 723の巨大なメアリー朝の素晴らしいブラッディマリー。 1.5オンスのウォッカ（エフェンキュウリ、ベルヴェデーレブラッドメアリー、アブソルートペッパーが良い選択です）5オンスのブラッディマリーミックス（下記参照）オールドベイシーズニング+コーシャソルト、縁用ガーニッシュ：調理済みの巨大なエビ、ディルの小枝行き方：ライムウェッジでパイントグラスの外側の縁を濡らします。オールドベイシーズニングとコーシャソルトのボウルに浸します。ガラスを脇に置きます。ガラスに氷を入れます。ウォッカを追加します。ブラッディマリーミックスでトップ。付け合わせとサーブ。自家製ブラッディメアリーミックス64オンス缶トマトジュース2オンスレモンジュース2オンスオリーブジュース/塩水（オプション）小さじ2ウスターソース大さじ1粗挽き黒コショウ大さじ1ホースラディッシュソース（オプション）セロリソルト、味わうために大きなピッチャーですべての成分を組み合わせます。材料を混ぜるためにかき混ぜます。冷蔵します。 リキッドアーキテクチャLLC 823のキュウリの修正1.5オンスのベルヴェデーレブラッディマリーウォッカ0.75オンスのキュウリジュースニワトコの花のリキュールのスプラッシュ（つまり、サンジェルマン）レモンジュースのスプラッシュ飾り：キュウリの輪行き方：カクテルシェーカーですべての材料を組み合わせます。氷をのせて激しく振る。冷やしたマティーニグラスに入れます。新鮮なキュウリの輪を飾る。 リキッドアーキテクチャLLC 923のダービーブレックファースト2オンスウッドフォードリザーブバーボン2オンスイチジクジュース（水と砂糖でピュアにしたイチジク、濾したもの）0.5オンスオレンジジュース1卵白付け合わせ：オレンジホイールハーフ行き方：カクテルシェーカーですべての材料を組み合わせます。約25秒間激しく振ってください。氷を満たしたスニフターグラスまたはシャンパンクーペにゆるく濾します。付け合わせとサーブ。アリゾナ州フェニックスのLukeDetraz提供。 リキッドアーキテクチャLLC 1023のダブルベリーベリーニ2ブラックベリー4ラズベリー0.5オンスベリーウォッカ0.5オンスレモンジュース0.5オンスシンプルシロップ3オンスモエエシャンドンローズインペリアルシャンパン行き方：ベリー、ウォッカ、レモンジュース、シンプルなシロップをカクテルシェーカーに入れます。氷をのせて激しく振る。冷やしたシャンパンフルートまたはシャンパンクーペに入れます。スパークリングローズのトップ。シンプルなシロップ：1部の水;白砂糖1部。砂糖と水を混ぜます。完全に溶解するまでかき混ぜます。また、コンロで加熱してすばやく溶かすこともできます。 リキッドアーキテクチャLLC 十一23のベルヴェデーレファイアリーブリーズ1.5オンスベルヴェデーレブラッディマリーウォッカ1.5オンスザクロジュース1.5オンスオレンジジュースタバスコガーニッシュのダッシュ：セロリまたはレモングラスの茎行き方：背の高いコリンズまたはハイボールグラスにオレンジジュースを追加します。氷を入れます。カクテルシェーカーに他の材料を追加します。氷をのせて激しく振る。オレンジジュースの上にこすります。セロリまたはレモングラスの茎を飾る。 リキッドアーキテクチャLLC 1223のグレープラベンダークラッシュ5オンスの赤ブドウジュース、抽出したての（または20〜25個の混ざった赤ブドウ）1オンスのベルヴェデーレブラックラズベリー0.5オンスのクリームディバイオレットリキュールガーニッシュ：シャンパングレープまたは赤ブドウの小枝行き方：カクテルシェーカーに、赤ブドウジュース（またはマドラー赤ブドウ）を追加します。ベルヴェデーレブラックラズベリーとクリームドバイオレットを追加します。氷をのせて適度に振る。氷結したロックグラスにひずみを入れます。ブドウの小枝を飾る。 リキッドアーキテクチャLLC 1323のピーチプロセッコベリーニに似ていますが、ウォッカの小さなキックともう少し風味があります。 1オンスのティトのウォッカ1オンスのクリームドペッシュリキュール1オンスのプロセッコ0.5オンスのレモンジュース0.5オンスのピーチネクターダッシュフィーブラザーズピーチビターズガーニッシュ：歪んだ白桃のセグメント（季節の場合）またはミントの小枝行き方：カクテルシェーカーですべての材料を組み合わせます。氷をのせて激しく振る。カクテルグラス（またはシャンパンクーペ）に入れます。付け合わせと飲み物！の礼儀ウィンザー。 リキッドアーキテクチャLLC 1423の家宝のメアリーローストした家宝のトマトで作られた古典的なブラッディマリー。 1.5オンスのウォッカ（すなわち、ベルヴェデーレブラッディマリー、エフェンキュウリ）5-7ロースト家宝チェリートマト3オンスブラッディマリーミックス（任意のブランド）バジルリーフレモンスクイーズ4-5ダッシュのウスターソース塩とコショウ、付け合わせ：パセリの小枝+追加のローストトマト準備：2パイントの先祖伝来のチェリートマトをオリーブオイルでコーティングします。 （1パイントの先祖伝来のチェリートマトは約4つのブラッディマリーを作ります）350度のオーブンで約10分間（またはトマトが裂け始めるまで）ローストします。脇に置いて冷まします。行き方：カクテルシェーカーで、5〜7個のトマトをバジルの葉で混ぜます。ウスターソース、ブラッディマリーミックス、レモンスクイーズ、ウォッカを追加します。氷をのせて適度に振る。氷で満たされた背の高いグラスにひずみを入れます。塩こしょうを加える。追加のローストトマトとパセリの小枝を飾る。 リキッドアーキテクチャLLC 1523のパイナップルジンジャースパイク絞りたてのジュースの風味に勝るものはありません。砂糖を加えていないので、平均的なジュースベースのカクテルよりも健康的です。 0.75オンスのドメーヌドカントンジンジャーリキュール2オンスのパイナップルジュース、抽出したての1オンスのココナッツウォーター行き方：カクテルシェーカーですべての材料を組み合わせます。氷をのせて適度に振る。氷結したロックグラスにひずみを入れます。 リキッドアーキテクチャLLC 1623のジョリーグリーンマシン2オンスケールジュース（ブレンダーで少量の水とブレンドして砕く）3オンスレモネード、新鮮な1オンスファーマーズオーガニックジン0.5オンスサンジェルマンエルダーフラワーリキュール0.5オンスアガベシロップ2オンスクラブソーダガーニッシュ：キュウリスライス、レモンホイール行き方：カクテルシェーカーですべての材料（クラブソーダを除く）を組み合わせます。氷をのせてよく振る。冷やしたマティーニグラスに入れます。クラブソーダをのせてサーブします。カリフォルニア州ウェストウッドビレッジのナパバレーグリルの礼儀。 リキッドアーキテクチャLLC 1723のレディマーマレード大さじ1アプリコットまたはオレンジマーマレード1オンスヘンドリックまたはノレットのドライジン（どちらもフェミニンできれいなフローラル）1オンスのシンプルなシロップ0.75オンスのレモンジュース1卵白ガーニッシュ：レモンホイール行き方：卵白、シンプルなシロップ、レモンジュースをカクテルシェーカーに入れますなし氷。 20秒間乾かします。 （これで卵白が乳化します。）ジンを加えます。氷をのせて激しく振る。氷で満たされたマティーニグラスにゆるく濾します。レモンホイールを飾る。シンプルなシロップ：1部の水;白砂糖1部。砂糖と水を混ぜます。完全に溶解するまでかき混ぜます。また、コンロで加熱してすばやく溶かすこともできます。 リキッドアーキテクチャLLC 1823のミチェラーダビールのキックが入ったブラッディマリー。 1オンスウォッカ4オンスブラッディマリーミックス（下記参照）1.5オンスメキシコビール（例：コロナ）コーシャソルト、リムライムウェッジ用行き方：ライムウェッジでパイントグラスの外側の縁を濡らします。コーシャソルトのプレートに浸します。縁のあるガラスに氷を入れます。ウォッカ、ブラッディマリーミックス、メキシコビールを追加します。よくかき混ぜ。ライムウェッジを飾る。自家製ブラッディメアリーミックス64オンス缶トマトジュース2オンスレモンジュース2オンスオリーブジュース/塩水（オプション）小さじ2ウスターソース大さじ1粗挽き黒コショウ大さじ1ホースラディッシュソース（オプション）セロリソルト、味わうために大きなピッチャーですべての成分を組み合わせます。材料を混ぜるためにかき混ぜます。冷蔵します。 リキッドアーキテクチャLLC 1923のミモザドライバー1オンスのオレンジウォッカ（Ketel OneOranjeまたはStoliOhranjが良い選択です）4オンスの絞りたてのオレンジジュースオレンジビターズのダッシュエクストラドライシャンパンのスプラッシュ行き方：カクテルシェーカーで、オレンジウォッカ、オレンジジュース、オレンジビターズ、シャンパンを組み合わせます。氷を加えてよくかき混ぜます。背の高いコリンズまたはハイボールグラスにひずみを入れます。オレンジスライスを飾る。 リキッドアーキテクチャLLC 2023のパイナップルメアリーブラッディマリーのリフに甘いヒートキックを加えたもの。 1.5オンスのベルヴェデーレブラッディマリーウォッカ3オンスのフレッシュパイナップルジュース.75オンスのフレッシュライムジュース.25オンスのシンプルなシロップ2ダッシュオレンジビターズスモークパプリカのピンチ（ホット）ガーニッシュ：パイナップルチャンク行き方：カクテルシェーカーですべての材料を組み合わせます。氷をのせて激しく振る。アイスカクテルグラスに入れます。付け合わせとサーブ。シンプルなシロップ：1部の水;白砂糖1部。砂糖と水を混ぜます。完全に溶解するまでかき混ぜます。また、コンロで加熱してすばやく溶かすこともできます。 リキッドアーキテクチャLLC 2123のピムスのピッチャー英国のクラシックなカクテルで、グループで提供するのに最適なブランチドリンクです。 2オンスピムスNo.1カップ2オンスレモンジュース12オンスリードジンジャーブリュー3レモンホイール3キュウリホイール1ミント小枝行き方：ピッチャーに氷を入れます。レモンとキュウリの車輪を側面に置きます。ピムス、レモンジュース、ジンジャーブリューを氷の上に注ぎます。ミントの小枝をのせてサーブします。の礼儀ウィンザー。 リキッドアーキテクチャLLC 2223のラモスジンフィズニューオーリンズの名物で、アルコール依存症の大人のフロートのようなものです。卵白のタンパク質はあなたの脳に少し後押しを与えます。 1.5オンスのジン（ヘンドリックやノレットのようなフェミニンなジンが良い選択です）1オンスのシンプルなシロップ0.5オンスのレモンジュース0.5オンスのライムジュース2オンスのヘビークリームオレンジフラワーウォーターのダッシュ1卵白クラブソーダまたはスパークリングウォーター行き方：卵白、レモンジュース、ライムジュース、シンプルなシロップをカクテルシェーカーに入れますなし氷。 20秒間乾かします。これは卵白を乳化します、そしてそれはかなり泡立てられるはずです。ジン、生クリーム、オレンジフラワーウォーターを加えます。氷を約1カップ加え、さらに20〜25秒間振とうします。背の高いコリンズまたはハイボールグラスにゆるくこすります。氷を加えないでください。それはかなり速く泡立つので、ゆっくりとクラブソーダを上に置いてください。ストローを添えてください。シンプルなシロップ：1部の水;白砂糖1部。砂糖と水を混ぜます。完全に溶解するまでかき混ぜます。また、コンロで加熱してすばやく溶かすこともできます。 リキッドアーキテクチャLLC 2. 323のライジングサントマトジュースと同じ風味がありますが、それほど重くない黄色いトマト水で作った軽くておいしいカクテル。 2オンスのベルヴェデーレブラッディマリーウォッカ2オンスの黄色いトマト水（下記参照）レモンスクイーズグリーンのタバスココーシャソルトと黒胡椒の混合物のダッシュ、縁用ガーニッシュ：ローズマリーの小枝トマトの水：黄色いトマトをブレンダーでつぶしてピューレを作ります。チーズクロスを通して濾します。 （私は通常、パスタストレーナーにチーズクロスを重ねます）。チーズクロスで裏打ちされたストレーナーを通してピューレを注ぎます。ピューレにしたトマトの数にもよりますが、これには30分から1時間かかる場合があります。トマトの水を瓶詰めし、使用する準備ができるまで冷蔵します。行き方：カクテルグラスの外側の縁をレモンのくさびで濡らし、塩とコショウの混合物に浸します。取っておきます。カクテルシェーカーですべての材料を組み合わせます。氷をのせて適度に振る。カクテルグラスまたはマティーニグラスに入れます。ローズマリーの小枝を飾る。レシピ：キム・ハサルド、赤い本のママミクソロジストウェブサイト ブログPinterest本